Savoir-faire maraîchers

Mots clés : immersion professionnelle, savoir-faire professionnel, maraîchage, production, ouvrier agricole
Etablissement : EPL de Metz-Courcelles-Chaussy
Public d'apprenants : BPREA
Voie(s) de formation : Formation continue
Lieu(x) de l'action : Sur l'exploitation de l'établissement
Si autre, complétez : Atelier maraichage
Type d'intervenant/encadrant : Chef de culture maraîchage
+ Formateur REA Maraîchage bio
Type(s) d'activité(s) : a)-Participation par petit groupe (4-5 apprenants) aux activités ponctuelles de l’atelier de maraîchage, pour un total de 12 demi journées par apprenant, répartis sur l’ensemble de la saison
b)-Participation par groupe de 3 apprenants aux activités estivales de l’atelier de maraîchage, pendant 1 semaine en continu
Période(s) dans l’année : a) de avril à octobre = 28 h stagiaire x 4 groupes
b) de juillet à fin aout = 35 h stagiaire
Objectifs / compétences visés : Acquérir de l’expérience dans la réalisation des gestes techniques vus en TP
Partager des approches techniques avec l’ensemble de l’équipe de production
S’organiser à plusieurs
Productions attendues à l’issue de l’activité : Compléter le carnet des gestes techniques : gestes réalisés, niveau d’autonomie atteint dans les différents savoirs faire à mobiliser
Lien(s) au référentiel : UCT J du BP REA
Contact : philippe.meyer@educagri.fr (formateur REA maraîchage AB)