Biodiversité cultivée, ornementale et fruitière/ Restaurer le Patrimoine Horticole Lorrain (PHL)

Mots clés : Biodiversité, pépinière fruitière et ornementale, patrimoine, horticulture
Etablissement : EHP Roville-aux-Chênes
Public d'apprenants : Seconde, BTSA 2, BTSA 1
Lieu(x) de l'action : Sur l'exploitation de l'établissement, Autre(s)
Si autre, complétez : AREXHOR Grand Est (Association d’expérimentations horticoles)
Type d'intervenant/encadrant : Enseignant en Techniques Horticoles + Responsable des productions ornementales/pépinière + appui de l’AREXHOR (Association d’expérimentations horticoles) + appui de l’AREFE (Association Régionale d’expérimentation fruitière de l’Est) + appui du Conservatoire et Jardin Botanique de Nancy+ appui des Parcs et jardins de la Ville de Nancy+ appui de la SCHN (Société Centrale d’Horticulture de Nancy)
Type(s) d'activité(s) : TP/TD Reconnaissance des végétaux d’ornement d’obtention Victor Lemoine et de végétaux fruitiers (variétés anciennes lorraines)
TP/TD Techniques de multiplication des végétaux (bouturage, greffage etc.).
TP/TD Gestion et entretien des cultures (travail du sol, plantation, arrachage, mise en jauge, conditionnement, empotage, tuteurage, taille, arrosage etc.)
TP/TD Préparation de supports de communication.
Période(s) dans l’année : toute l’année
Objectifs / compétences visés : Connaître, observer, entretenir, valoriser le Patrimoine Horticole Lorrain et l’Identité Horticole Lorraine (vertus, traditions, usages). Comprendre l’importance du choix des végétaux locaux pour l’intégration paysagère et l’adaptation des végétaux à la typicité du terroir. Comprendre la nécessité de conserver et renforcer la biodiversité cultivée locale.
Productions attendues à l’issue de l’activité : Compte-rendus réguliers + Evaluations formatives
Evaluation CCF
Participation aux différentes manifestations (Jardins éphémères, fête des jardins Abbaye d’Autrey, Fête des plantes Parc Sainte Marie etc.,
Réalisation de supports de communication (panneaux, articles, chromo, conteneurs personnalisés « La Lorraine notre signature »)
Lien(s) au référentiel : Seconde pro Productions végétales (module pro/MP + MAP « Victor Lemoine »), BTSA Aménagement paysager MIL « Les plantes en Lorraine : cultures, traditions, patrimoine » BTSA Productions horticoles/ PIC M22/ TP M11 (Accompagnement au projet personnel et pr
Contact : Didier Debut (debut.did@ent-place.fr), enseignant en techniques horticoles/responsable de la pépinière