Approche globale d’une exploitation agricole engagée dans l’agro-écologie

Mots clés : Approche globale, agro-écologie, exploitation agricole
Etablissement : EPL de Meurthe-et-Moselle
Public d'apprenants : BTSA 1
Si autre, complétez : BTSA PA
Voie(s) de formation : Formation par apprentissage
Lieu(x) de l'action : Sur l'exploitation de l'établissement
Type d'intervenant/encadrant : Enseignants en gestion et en zootechnie.
Directeur d’exploitation
Type(s) d'activité(s) : Intervention du directeur d’exploitation sur la présentation de la ferme : historique, objectifs, résultats technico-économiques des ateliers.
Reconstitution du système par les apprentis.
Réalisation du diagnostic global (méthode DECELAIT).
Période(s) dans l’année : Octobre (16 heures)
Objectifs / compétences visés : Maîtriser les principaux aspects méthodologiques permettant de mettre en œuvre une approche systémique.
Elaborer des diagnostics partiels et porter un diagnostic global sur l’exploitation
Productions attendues à l’issue de l’activité : Elaboration d’un schéma de système et d’un diagnostic global
Lien(s) au référentiel : Module : M 52 - Fonctionnement de l’exploitation d’élevage
Contact : Yannick MOUSSERON, CFA 54 site de Pixérécourt