Analyse de problématiques agro-écologiques de l’exploitation

Mots clés : analyse systèmes, approche globale
Etablissement : EPL des Vosges
Public d'apprenants : 1ère
Si autre, complétez : STAV
Voie(s) de formation : Formation initiale scolaire
Lieu(x) de l'action : Sur l'exploitation de l'établissement
Type d'intervenant/encadrant : DEA, enseignants zootechnie
Type(s) d'activité(s) : suivi, visites, TP
Période(s) dans l’année : toute l'année
Objectifs / compétences visés : A partir de situations concrètes les apprenants choisissent un thème à étudier toute l’année en lien à l’évolution des pratiques de l’exploitation par exemple :
- Engraisser des agneaux sans concentrés l’hiver sur prairies
- Analyse des partenariats de l’exploitation avec ces voisins
- Intérêt du croisement pour avoir des vaches laitières plus autonomes
- Ouvrir l’esprit des apprenants vers des pratiques agro-écologiques innovantes
Productions attendues à l’issue de l’activité : Dossiers et compte rendu oral
Lien(s) au référentiel : pratiques professionnelles
Contact : F Sangouard